Ricetta
Ingredienti:
pasta sfoglia fresca: 2 rotoli
mandorle tritate: 150gr.
cannella: 1 cucchiaino
rum: 1 cucchiaio
albume: 1
miele: 100gr.
latte: qb.
Mescolare le mandorle con la cannella,l'albume, il rum e il miele.
Tagliare la pasta sfoglia in quadrati di 10 cm. per lato e
un numero uguale di cerchi di 2 cm, circa, di diametro.
Incidere i quadrati per 5 cm.da ogni lato verso il centro,
mettere un po' di ripieno di mandorle al centro di ogni
quadrato e ripiegare gli angoli in modo da formare una girandola.
Attaccare un cerchio di pasta al centro di ogni girandola.
Spennellarle con latte e cospargerle con zucchero semolato.
Infornare a 180 gradi per circa 15 minuti.
9 commenti:
Ciaooo carissima Elisa...Buone feste innanzitutto! e poi grazie per questa golosissima ricetta...posso copiartela??? cosi' quando le preparo pensero' a te...ciao bacioni infinitiiii
Ciao carissima, sarà un piacere sapere che l'hai copiata e che mi pensi!!!!!!!
belle da vedere e anche buone da mangiare........
...questa ricetta fa proprio venire l'acquolina... ideale anche per chi tira tardi la notte dell'ultimo dell'anno (o del primo dipende dai punti di vista) come spuntino.
a proposito buon anno.
Elisa
Se ve buenisimo.besos.
Grazie a tutte, ne assaggio una anche per voi!!!
Holis amiga!1Te saludo desde Argentina, espero que este sea el comienzo de una hermosa amistad...felíz año...besos
que neste novo Ano que se inicia,você possa encontrar amor ,paz,saúde,felicidade,luz,sucesso e prosperidade!Com muito carinho e esperança no coração.
Tesoro sei bravissima.
Ti faccio gli auguri per un 2011 STREPITOSOOOOOOOOOOOOOOOO
bacioni
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