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Le mie amiche

lunedì 27 dicembre 2010

Girandole con miele






                                             Ricetta

Ingredienti:
pasta sfoglia fresca: 2 rotoli
mandorle tritate: 150gr.
cannella: 1 cucchiaino
rum:  1 cucchiaio
albume: 1
miele: 100gr.
latte: qb.
Mescolare le mandorle con la cannella,l'albume, il rum e il miele.
Tagliare la pasta sfoglia in quadrati di 10 cm. per lato e
un numero uguale di cerchi di 2 cm, circa, di diametro.
Incidere i quadrati per 5 cm.da ogni lato verso il centro,
mettere un po' di ripieno di mandorle al centro di ogni
quadrato e ripiegare gli angoli in modo da formare una girandola.
Attaccare un cerchio di pasta al centro di ogni girandola.
Spennellarle con latte e cospargerle con zucchero semolato.
Infornare a 180 gradi per circa 15 minuti.

9 commenti:

carla66 ha detto...

Ciaooo carissima Elisa...Buone feste innanzitutto! e poi grazie per questa golosissima ricetta...posso copiartela??? cosi' quando le preparo pensero' a te...ciao bacioni infinitiiii

Elisa2011 ha detto...

Ciao carissima, sarà un piacere sapere che l'hai copiata e che mi pensi!!!!!!!

Andreina ha detto...

belle da vedere e anche buone da mangiare........

un filo per creare ha detto...

...questa ricetta fa proprio venire l'acquolina... ideale anche per chi tira tardi la notte dell'ultimo dell'anno (o del primo dipende dai punti di vista) come spuntino.
a proposito buon anno.
Elisa

Violeta ha detto...

Se ve buenisimo.besos.

Elisa2011 ha detto...

Grazie a tutte, ne assaggio una anche per voi!!!

Marta Isabel ha detto...

Holis amiga!1Te saludo desde Argentina, espero que este sea el comienzo de una hermosa amistad...felíz año...besos

Mariah ha detto...

que neste novo Ano que se inicia,você possa encontrar amor ,paz,saúde,felicidade,luz,sucesso e prosperidade!Com muito carinho e esperança no coração.

mina ha detto...

Tesoro sei bravissima.
Ti faccio gli auguri per un 2011 STREPITOSOOOOOOOOOOOOOOOO
bacioni